喜看花椒滿山紅
——甘谷縣六峰鎮(zhèn)花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀(jì)實
近日，走進(jìn)甘谷縣東南部的六峰鎮(zhèn)，沿將軍嶺驅(qū)車蜿蜒直上，紅彤彤的花椒滿山遍野，房前屋后、溝溝岔岔，旮旯角落，火艷艷的花椒映紅了一座座山。三五成群的人們或提籃、或背背簍采摘花椒，豐收的歡笑聲響徹山谷。
“我們這里種植的花椒肉厚飽滿，籽粒圓實，質(zhì)量上乘，是花椒中的上品，有許多優(yōu)良品種，尤其是大紅袍系列，更是品佳香殊，走俏市場。”六峰鎮(zhèn)黨委書記王立斌自豪地說。
搶抓機遇，發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)
據(jù)《本草綱目》記載：“花椒為秦地所產(chǎn)，故言秦椒�！倍使仁乔匚幕闹匾l(fā)祥地之一，所以甘谷農(nóng)民歷來就有種植花椒的優(yōu)良傳統(tǒng)。
從上世紀(jì)90年代開始，隨著大量青壯年勞動力外出務(wù)工掙現(xiàn)錢，以往的山坡地逐漸撂荒。全國第一輪退耕還林工程開展以后，六峰鎮(zhèn)搶抓機遇，依托當(dāng)?shù)赜凭玫幕ń贩N植歷史，針對花椒耐旱、易成活、好管理的特點，積極引導(dǎo)群眾利用退耕還林土地發(fā)展經(jīng)濟作物花椒�！澳壳叭�(zhèn)有2.03萬畝花椒，其中掛果面積在96％以上，正常年景畝產(chǎn)干椒200斤以上，畝均收入1.2萬元左右，山區(qū)村農(nóng)戶僅花椒一項收入，最少的3萬元左右，最多的可達(dá)20萬元以上，戶均達(dá)到5萬元左右。主要分布在金坪、鞏家窯、鐵坡山、李家坪南山的村，品種以大紅袍為主�！绷彐�(zhèn)鎮(zhèn)長馬順民介紹說，“六峰鎮(zhèn)歷屆黨委、政府堅持一張藍(lán)圖繪到底，持續(xù)不松懈發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，確保栽一片活一片，為六峰花椒規(guī)�；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下基礎(chǔ)�！�
近幾年，六峰鎮(zhèn)通過科學(xué)規(guī)劃，邀請農(nóng)技專家指導(dǎo)，一方面逐步淘汰老樹種，不斷引進(jìn)高產(chǎn)新品種。另一方面在每個村成立產(chǎn)業(yè)協(xié)會，依托致富能人、花椒種植大戶，通過集中辦班培訓(xùn)、實地實訓(xùn)實教等方式，從技術(shù)、貸款、保險、銷售等方面提供全方位服務(wù)，不斷做優(yōu)做強花椒產(chǎn)業(yè)。
目前，六峰鎮(zhèn)花椒產(chǎn)業(yè)經(jīng)紀(jì)人達(dá)130多人，發(fā)放產(chǎn)業(yè)貸款900萬元，發(fā)放到戶產(chǎn)業(yè)扶持資金110萬元。
創(chuàng)新模式，“托管”抱團致富
鞏雙海，甘谷駝峰果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人，他是最早在六峰鎮(zhèn)將軍嶺后山栽種花椒的農(nóng)民之一。2014年，他流轉(zhuǎn)土地200多畝，創(chuàng)建花椒基地，成立合作社，成為第一個“吃螃蟹”的人。
經(jīng)過無數(shù)次的外出考察和經(jīng)驗摸索，他發(fā)現(xiàn)雖然甘谷花椒色澤紅亮、顆粒飽滿、味道馥郁，但由于銷售渠道單一，且主要依靠外地客商上門收購，市場波動大。長期以來，花椒價格走勢一直掌控在客商手中，起伏不定，群眾增產(chǎn)難增收。
為了拓寬花椒銷售市場，在鎮(zhèn)村兩級的大力支持下，合作社探索創(chuàng)新“合作社+農(nóng)戶”“合作社+互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代物流”的模式，對一些缺乏勞動力的農(nóng)戶，以“托管經(jīng)營”的方式，由合作社負(fù)責(zé)，將農(nóng)戶的花椒代為管理，徹底解決群眾的后顧之憂。
鞏勝林是六峰鎮(zhèn)鞏家村村民，他長期在外從事建筑工，家里8畝花椒園全憑妻子作務(wù)，農(nóng)忙時根本顧不過來。“自從把花椒園托管合作社，合作社幫助施肥、灌溉、鋤草，花椒成熟以后，合作社統(tǒng)一組織人采摘，解決了家里勞力不足的困難�！膘杽倭终f。
既解決了“誰來種”的問題，又解決了“如何賣”的問題。駝峰果業(yè)農(nóng)民專業(yè)負(fù)責(zé)合作社負(fù)責(zé)人說，“由合作社組織經(jīng)驗豐富的種植大戶、土專家代表、農(nóng)民股東，經(jīng)過集體商議、外出考察、分析市場走向，最后定出價格標(biāo)準(zhǔn)，將農(nóng)戶托管經(jīng)營的花椒集中銷售，杜絕了過去低價零售、單打獨斗的現(xiàn)象，大大提高了農(nóng)戶的種植效益�！�
目前，該鎮(zhèn)已成立合作社90家，創(chuàng)建省市級示范社2家、縣級示范社5家。
因勢利導(dǎo)，打造金字招牌
打造“叫得響”的金字招牌，提升地方農(nóng)特產(chǎn)品知名度，對增強市場競爭力，提升產(chǎn)品附加值意義深遠(yuǎn)。
六峰鎮(zhèn)根據(jù)現(xiàn)有花椒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以及優(yōu)良品質(zhì)，按照“營造大品牌創(chuàng)氛圍、做實小品牌強產(chǎn)業(yè)”的思路，提出創(chuàng)建“大美甘谷、椒香六峰”的發(fā)展口號，持續(xù)打造“全國花椒之鄉(xiāng)”這個金字招牌，做優(yōu)做強蔣老五花椒品牌，注冊了金坪“粒粒嬌”“麻麻香”花椒商標(biāo)，開發(fā)了花椒油、花椒芽醬、花椒調(diào)料禮品裝等一系列花椒產(chǎn)品，促進(jìn)了花椒產(chǎn)業(yè)鏈的延伸發(fā)展。
“下一步，在銷售上，鎮(zhèn)上將加大對合作社的扶持力度，打通農(nóng)戶與市場的對接渠道，形成線上線下雙向共進(jìn)；在轉(zhuǎn)型上，逐步發(fā)展矮化密植花椒園，提升產(chǎn)量，增加產(chǎn)值，取得我鎮(zhèn)花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的突破，助推鄉(xiāng)村振興�！绷彐�(zhèn)黨委書記王立斌信心百倍地說。
從“零星栽植”到整村整鄉(xiāng)覆蓋，從“提籃小賣”到客商搶購、統(tǒng)一銷售，從農(nóng)戶自建到合作社托管經(jīng)營，從“養(yǎng)在深山人未識”到闖進(jìn)“全國名優(yōu)產(chǎn)品”，從曾經(jīng)的“難賣”到成功打破營銷困局綜合運作市場，甘谷花椒正式走向集約化經(jīng)營、規(guī)范化管理，真正實現(xiàn)了一方產(chǎn)業(yè)帶富一方群眾。
（天水在線編輯：陶靜） |
打印本頁
