麥積區(qū)融媒體中心訊（記者 李欣 張晟斌）根據(jù)省、市、區(qū)疫情防控及長江禁漁工作要求，近期，麥積區(qū)市場監(jiān)管部門在全區(qū)范圍內(nèi)開展食品安全大檢查，全面排查風險隱患，切實保障全區(qū)人民舌尖上的安全。
麥積區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員以大型冷凍食材批發(fā)部、超市、酒店餐飲企業(yè)等各類經(jīng)營場所內(nèi)的冷凍類、水產(chǎn)品類、野生動物類為重點，進行食品安全風險隱患全面排查。
在檢查過程中，執(zhí)法人員對進貨臺賬，食品標簽標識、檢驗報告、冷凍食品儲藏條件以及是否有出售、存放野生動物等進行檢查，要求經(jīng)營單位嚴格執(zhí)行進貨索證索票程序，遵守食品法律法規(guī)，對不符合標準的地方現(xiàn)場指出并要求限期改正。
麥積區(qū)市場監(jiān)督管理局宣教股股長管文婷介紹，按照工作要求，各經(jīng)營單位銷售活魚、活蝦類水產(chǎn)必須要有檢疫證明，對冷凍袋裝魚必須具備索證索票齊全才可經(jīng)營，在包裝、菜單、各類廣告中不能出現(xiàn)“野生、江魚”等類似字樣標識，目前尚未發(fā)現(xiàn)以上問題。
截止目前，麥積區(qū)市場監(jiān)管部門共檢查各類水產(chǎn)品、冷凍肉制品經(jīng)營單位486戶次，暫未發(fā)現(xiàn)不合格水產(chǎn)品、冷凍肉制品違法經(jīng)營情況。
麥積區(qū)市場監(jiān)督管理局宣教股股長管文婷說：“下一步麥積區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大排查力度，全力保障全區(qū)人民舌尖上的安全。”
（天水在線編輯：馬文潔） |
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