近年來(lái)，秦安縣立足自然條件優(yōu)勢(shì)，注重新技術(shù)的推廣應(yīng)運(yùn)，在把傳統(tǒng)花椒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了花椒產(chǎn)業(yè)由粗放經(jīng)營(yíng)向科學(xué)管理邁進(jìn)，產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)向品牌優(yōu)勢(shì)等方面逐步轉(zhuǎn)變。
立足產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，強(qiáng)化品牌影響。按照“串點(diǎn)成線、連線成片、點(diǎn)線齊抓、整體推進(jìn)”的工作思路，優(yōu)化品種布局，注重新技術(shù)推廣應(yīng)用，開(kāi)展高標(biāo)準(zhǔn)建園、精細(xì)化管理等工作，在全縣適宜花椒栽植區(qū)域，加大花椒建園精品示范點(diǎn)建設(shè)，全縣花椒質(zhì)量和數(shù)量實(shí)現(xiàn)了歷史性突破。全縣花椒種植面積達(dá)17.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)量突破2100萬(wàn)斤，總產(chǎn)值12.6億多元。秦安花椒先后榮獲最具影響力中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、“全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)、“全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)”金獎(jiǎng)等榮譽(yù)，2016中國(guó)品牌價(jià)值發(fā)布，秦安花椒榜上有名且“價(jià)值連城”，區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)75.91億元，位居初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品類地理標(biāo)志產(chǎn)品前列。
注重技術(shù)推廣應(yīng)用，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。建成了花椒育種園1處，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)花椒品種進(jìn)行試驗(yàn)示范推廣，大紅袍、秦安一號(hào)、油椒、豆椒等品種得到市場(chǎng)廣泛認(rèn)可。全力扶持培育種植大戶，由縣鎮(zhèn)專業(yè)技術(shù)人員，與其建立一對(duì)一的幫扶關(guān)系，在果園管理等方面提供全方位的技術(shù)指導(dǎo)，至目前，已成功培植種植大戶280多戶，每戶花椒年收入都穩(wěn)定在10萬(wàn)元以上，種植大戶的不斷培育壯大，為花椒產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)起到了很好的示范帶動(dòng)作用。大力推廣“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，組建花椒專業(yè)協(xié)會(huì)20個(gè)，規(guī)�；�(jīng)營(yíng)管理花椒9.8萬(wàn)畝，通過(guò)龍頭企業(yè)、基地和農(nóng)戶之間實(shí)現(xiàn)機(jī)制聯(lián)結(jié)、利益共享，既讓農(nóng)民有效規(guī)避了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，又增加了收入。
同時(shí)，在做好秦安花椒地域品牌的基礎(chǔ)上，秦安縣還大力推動(dòng)企業(yè)建立自主品牌+品控體系，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，全力維護(hù)秦安花椒品牌聲譽(yù)和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，為持續(xù)做大做強(qiáng)花椒產(chǎn)業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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