金秋時節(jié)，碩果盈枝，又到了一年蘋果豐收季。秦安縣63萬畝蘋果迎來豐收，大量采摘上市，各地客商紛沓而來。在各個果品交易市場，隨處可見熱鬧紅火的交易場面，一車車精包裝的蘋果滿載起運，銷往全國各地，并且憑借良好的品質(zhì)受到市場青睞，秦安蘋果迎來產(chǎn)量和效益雙豐收。
小蘋果關(guān)系大民生，蘋果的銷售是關(guān)系興農(nóng)富農(nóng)的大事。10月11日，記者走訪了部分果品市場和果品企業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年秦安蘋果的行情要好于往年，優(yōu)質(zhì)果尤其受追捧，價格也比較堅挺�，F(xiàn)階段，秦安蘋果以花牛和富士銷售為主，花牛蘋果平均價格每斤2.6-3元，富士蘋果平均價格每斤3.5-5.5元。
在鄭川果品市場，來自黑龍江的客商劉守文告訴記者，他已經(jīng)在秦安收蘋果二十多年了，由于秦安蘋果品質(zhì)佳口感好，在東北地區(qū)賣得非常好，所以，今年他又早早地來秦安收蘋果。
“我在棗樹灘村，種了四畝蘋果。今年的產(chǎn)量也可以，市場的行情也好著呢，比去年好得多。今天拉的是80的條紅富士蘋果，三塊五賣的。” 果農(nóng)李國義說道。
秦安縣雪原果品有限責(zé)任公司是一家集果品收購、貯藏、加工為一體的省級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。每到蘋果豐收季節(jié)，該公司就會組織員工在全縣各鎮(zhèn)尋找優(yōu)質(zhì)貨源。
雪原果品公司辦公室主任宋曉榮說：“我們今年最近收購網(wǎng)點有100多個，每天收購量是80萬斤左右。今年的收購價格比去年要高一塊五到兩塊錢。”
在雪原果品生產(chǎn)包裝車間，蘋果首先進行自動化水洗，去掉表面的雜質(zhì)和灰塵，然后通過光電系統(tǒng)拍照片，系統(tǒng)會根據(jù)大小 、色澤等指標區(qū)分出不同的蘋果等級。區(qū)分等級后，蘋果還要通過內(nèi)部品質(zhì)檢測，查看蘋果里面是否有霉心。
經(jīng)過這些程序，相同品質(zhì)的蘋果會在一個傳送通道上集合，排隊走進相應(yīng)的包裝臺進行分類包裝。
有了統(tǒng)一標準和自身好品質(zhì)的秦安蘋果，不僅暢銷上海、廣州等各大一線城市，更是走出國門，成了秦安果農(nóng)脫貧致富的“金果果”。
秦安縣果業(yè)局研究員程進成說：“秦安蘋果的品質(zhì)比較好，因為秦安縣處于溫帶地區(qū)，晝夜溫差大，糖分的積累比較高。而且，秦安蘋果我們規(guī)定了采收標準，基本上富士蘋果在10月5日左右川區(qū)進行采摘，山區(qū)要基本上達到10月10日，含糖量達到13%才能夠采收�！�
目前，秦安縣已形成了集產(chǎn)、貯、運、銷、加工為一體的林果產(chǎn)業(yè)體系和市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的林果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局，并通過推進果園改造、加強分選冷藏、打造產(chǎn)業(yè)集群、擴大品牌營銷，不斷延長著蘋果產(chǎn)業(yè)鏈條。紅紅的蘋果，不僅富了果農(nóng)，興了產(chǎn)業(yè)，也壯大了秦安縣的縣域經(jīng)濟。
（來源：秦安縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：陶靜） |
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