“核桃+蕎麥”套種模式彰顯清水現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園風采
近日，走進清水縣西靈山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游示范園區(qū)，核桃樹上碩果累累，壓彎了枝條，蕎麥花競相綻放，吸引了眾多蜜蜂前來，“核桃+蕎麥”的套種模式，讓清水縣西靈山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游示范園區(qū)盡顯風采。
清水氣候溫和，種植蕎麥歷史悠久，性甘味涼，有開胃寬腸，下氣消積之功效，“核桃+蕎麥”的套種模式不僅熟化了土壤，又提高了種植效益，同時制做的饸饹、涼粉等食品成為清水餐桌上有名的特色小吃。
近年來，為促進清水特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，保障農(nóng)民增收，清水縣本著“做精做優(yōu)油菜、大麻、葵花等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，做大做強小雜糧產(chǎn)業(yè)”的原則，緊緊圍繞“6個5萬畝”干鮮果示范區(qū)進行油菜及小雜糧輪作套種，不斷調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，促使全縣區(qū)域優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)逐步走上規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路子。截止目前，該縣共種植蕎麥5萬畝，現(xiàn)在正是盛花期，長勢良好。
蕎麥也清水小雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一部分，清水縣按照“示范戶四自”即自選品種、自選地塊、自預留地、自種自收的模式，全面打造優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，即草川、隴東兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)套種油菜、葵花；西靈山優(yōu)質(zhì)核桃基地套種油菜、苦蕎、大豆、糜谷；石溝河流域優(yōu)質(zhì)核桃基地套種油菜、莜麥、苦蕎；響水河流域優(yōu)質(zhì)核桃基地套種油菜、莜麥、苦蕎；三灣梁優(yōu)質(zhì)核桃基地套種油菜、大豆、糜谷、苦蕎；鐵爐梁鄧溝流域優(yōu)質(zhì)核桃基地套種油菜、大豆、苦蕎；水清梁優(yōu)質(zhì)核桃基地套種油菜、大豆、糜谷。此舉起到了項目帶動、農(nóng)戶自愿，示范戶積極引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)不斷推進的作用。 |
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