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安定區(qū)實(shí)施馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提升戰(zhàn)略紀(jì)實(shí)
(2008-9-9 7:07:16)  來源:甘肅日報(bào) > 一版   打印本頁

打造“中國薯都”

———安定區(qū)實(shí)施馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提升戰(zhàn)略紀(jì)實(shí)

  “黃燦燦的薯?xiàng)l油炸溜溜的片,白生生的洋芋粉賣上了好價(jià)錢。黃土地培育出新品種,新品種搶先把市場占;疖嚹莻(gè)專列直通銷售站,汽車那個(gè)聯(lián)營天天跑專線……”金秋時(shí)節(jié),“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”定西市安定區(qū)馬鈴薯喜獲豐收。田間地頭,農(nóng)民們哼著新編的歌謠,忙碌地采挖著遍地的馬鈴薯;公路上,拉載馬鈴薯的車輛來來往往;集市車站,全國各地的客商云集,一派紅火的交易場景。

  從原始單一的種植方式到現(xiàn)在的種植地膜早熟洋芋、專用脫毒種薯,從不起眼的“洋芋蛋”到一個(gè)個(gè)品牌在全國打響,從“灰頭土臉”的編織袋到如今精美的各式包裝,從“提籃小賣”到如今大批量專列發(fā)送,從“以洋芋充饑”、小作坊加工到現(xiàn)在的一大批加工企業(yè)云涌和全粉、變性淀粉及休閑食品的暢銷———安定區(qū)本著打造“中國薯都”的目標(biāo),通過著力實(shí)施馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提升戰(zhàn)略,現(xiàn)在已經(jīng)成為全國最大的馬鈴薯種植區(qū)(縣)、全國最大的馬鈴薯銷售基地、全國最大的馬鈴薯淀粉加工基地及全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)收入最多的縣區(qū)之一。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為廣大農(nóng)民脫貧致富的“黃金產(chǎn)業(yè)”,為全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展樹立了一面旗幟,成為甘肅農(nóng)業(yè)發(fā)展史上一個(gè)創(chuàng)舉。溫家寶總理高度評價(jià):“小土豆、大產(chǎn)業(yè)、管大用!

  提升路子之一:依靠科技示范驅(qū)動“種了一坡,收了一車,打了一斗,煮了一鍋”,這是以前定西干旱少雨,自然條件惡劣下種植馬鈴薯的真實(shí)寫照。近年來,安定區(qū)把洋芋產(chǎn)業(yè)作為富民增收的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),使馬鈴薯商品基地基本形成了區(qū)域化布局、規(guī)范化種植、訂單化生產(chǎn)的格局,呈現(xiàn)出點(diǎn)片帶相結(jié)合的連片規(guī)模推進(jìn)態(tài)勢。今年,全區(qū)馬鈴薯種植面積發(fā)展到103萬畝,占全區(qū)農(nóng)作物播種面積的一半,占全省馬鈴薯種植面積的八分之一。

  安定區(qū)委書記李旺澤認(rèn)為:“抓好基地建設(shè)是實(shí)施產(chǎn)業(yè)提升戰(zhàn)略的基礎(chǔ)。大基地才能提升大產(chǎn)業(yè),大產(chǎn)業(yè)才能實(shí)現(xiàn)大發(fā)展。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的差距在科技,希望在科技,潛力也在科技。”為此,全區(qū)建起馬鈴薯科技示范點(diǎn)、示范片帶43個(gè),示范面積達(dá)到36萬畝,同時(shí)在良種擴(kuò)繁、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、抗旱技術(shù)栽培、機(jī)械耕作等各個(gè)方面做起大文章,全面提高馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的科技含量。

  去年,安定區(qū)香泉鎮(zhèn)后灣村農(nóng)民楊繼春引進(jìn)新大坪等新品種,種植馬鈴薯62畝,毛收入達(dá)到9萬元,加上自己從事洋芋販運(yùn)收入,6口之家年收入在13萬元以上,人均2萬元。這僅是安定區(qū)實(shí)施良種工程的一個(gè)范例。良種擴(kuò)繁是安定區(qū)主抓的一項(xiàng)工作,僅今年就在石泉、香泉、高峰等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立脫毒原種擴(kuò)繁、一級脫毒種擴(kuò)繁基地8100多畝;引進(jìn)新品種20多個(gè),使良種應(yīng)用率達(dá)到90%以上,形成了具有國內(nèi)先進(jìn)水平的新大坪、渭薯系列、隴薯系列、專用薯系列等30多個(gè)品種。

  李旺澤告訴記者,全區(qū)把標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作為保證環(huán)節(jié),加強(qiáng)新技術(shù)試驗(yàn)示范,增強(qiáng)打造“中國薯都”的實(shí)力,重點(diǎn)推廣了良種應(yīng)用、種子處理、測土配方、機(jī)械化耕作、地膜覆蓋、病蟲害防治等標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù),建立起含量高的良種擴(kuò)繁、優(yōu)質(zhì)商品薯和專用加工薯三大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,特別是在馬鈴薯地膜覆蓋和機(jī)械作業(yè)技術(shù)推廣等方面取得重大突破,建立起了以全膜雙壟溝播技術(shù)為主的馬鈴薯等基地13.9萬畝,馬鈴薯機(jī)械化作業(yè)基地10萬畝,為馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)探索出了一條新路子。今年,全區(qū)馬鈴薯良種覆蓋率達(dá)90%以上,標(biāo)準(zhǔn)化種植面積占到60%以上,先后拿出2000多萬元用于馬鈴薯的良種推廣和標(biāo)準(zhǔn)化種植,使馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)有了很大提升。提升路子之二:依靠龍頭企業(yè)帶動

  甘肅超興淀粉制品有限公司是安定區(qū)通過產(chǎn)業(yè)招商建起的一個(gè)龍頭企業(yè),董事長劉新蘭介紹說,自去年馬鈴薯上市以來,公司收購窖藏鮮薯4.6萬噸,生產(chǎn)精淀粉、全粉7000噸,產(chǎn)品暢銷國內(nèi)等各大城市和俄羅斯、韓國及東南亞地區(qū)。今年,該公司已拿到了5萬噸精淀粉、8000噸全粉的出口訂單。為了滿足出口需要,還在石泉、香泉、青嵐等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建起了高淀粉薯擴(kuò)繁基地和生產(chǎn)基地1.48萬畝。

  按照“立足農(nóng)業(yè)辦工業(yè),依托資源上項(xiàng)目,推動創(chuàng)新提質(zhì)量”的思路,安定區(qū)將馬鈴薯加工業(yè)作為提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次和核心競爭力的關(guān)鍵性措施,通過合資、股份合作、聯(lián)戶等形式,培育龍頭企業(yè),提高加工轉(zhuǎn)化能力。全區(qū)多種經(jīng)濟(jì)成分一起上,誰有能力誰牽頭,誰是龍頭扶持誰,使大批企業(yè)脫穎而出,目前共建成萬噸級精淀粉加工生產(chǎn)線12條,全粉、變性淀粉、休閑食品生產(chǎn)線4條,年加工能力達(dá)到15萬噸。今年,區(qū)上加大扶持力度,又有5個(gè)馬鈴薯精深加工項(xiàng)目開工建設(shè)。馬鈴薯加工業(yè)從無到有,已發(fā)展到精淀粉、變性淀粉、全粉、速凍薯?xiàng)l、粉皮、薯格、薯丸、薯?xiàng)l、薯泥等10多個(gè)品種,走出了一條規(guī)模逐漸擴(kuò)張、水平不斷提升的集群式發(fā)展路子。提升路子之三:依靠品牌營銷拉動

  2003年7月,安定區(qū)成立了馬鈴薯經(jīng)銷協(xié)會,幾年間協(xié)會發(fā)揮顯著作用,會員迅速發(fā)展到470多人,23個(gè)分會覆蓋全區(qū)農(nóng)戶4.6萬多戶!皡f(xié)會從農(nóng)民種植、收購、儲藏、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行一體化服務(wù)!睍L劉大江告訴記者,協(xié)會為農(nóng)民搭建了通向市場的平臺,通過引導(dǎo)農(nóng)民闖市場,實(shí)施訂單收購,走“農(nóng)戶+協(xié)會+終端市場”的營銷路子,每年通過專列和汽車運(yùn)輸鮮薯20多萬噸,把馬鈴薯推向了全國各地。

  安定區(qū)發(fā)揮馬鈴薯經(jīng)銷協(xié)會的主體力量,一手抓對內(nèi)聯(lián)合,建設(shè)營銷家隊(duì)伍;一手抓對外聯(lián)合,占領(lǐng)終端市場。在對內(nèi)聯(lián)合方面,采取“公司(銷售大戶)+協(xié)會+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,生產(chǎn)、銷售、貯藏、加工環(huán)節(jié)相互銜接,有效提高了農(nóng)民組織化程度和產(chǎn)品的市場競爭能力。在對外聯(lián)合方面,通過加強(qiáng)與鐵路部門的合作,成立馬鈴薯聯(lián)合運(yùn)銷辦公室,按照政府主導(dǎo)、路地聯(lián)運(yùn)、協(xié)會運(yùn)作的模式,實(shí)施“品牌+專列+團(tuán)隊(duì)”的經(jīng)營策略,擴(kuò)大終端市場規(guī)模占有效應(yīng),使馬鈴薯在廣州、上海、成都等終端市場的占有份額迅速提高并鞏固,形成了“穩(wěn)定占領(lǐng)低端市場、鞏固提高高端市場、研究開拓超級市場(超市)、逐步挺進(jìn)國際市場”的營銷格局。

  全區(qū)堅(jiān)持打造優(yōu)勢品牌,先后注冊了新大坪、隴中大坪、魯家溝、金大地等10多個(gè)商標(biāo)品牌,獲得了脫毒種薯原產(chǎn)地、綠色A級食品、有機(jī)食品、定西馬鈴薯原產(chǎn)地商標(biāo)等國家級認(rèn)證。同時(shí),充分發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用,連續(xù)7年成功舉辦了定西馬鈴薯經(jīng)貿(mào)洽談會。成功實(shí)施了品牌營銷、搶占終端、終端直銷、均衡銷售、加工轉(zhuǎn)化、政府調(diào)控六大舉措,先后在南京、深圳、上海、廣州等終端市場建立了30個(gè)直銷窗口。每年向廣州、上海、四川、天津等地發(fā)送數(shù)十列馬鈴薯和淀粉專列,去年全區(qū)共組織發(fā)運(yùn)鮮薯超過50萬噸,發(fā)運(yùn)車皮5700個(gè)。目前,安定區(qū)馬鈴薯已經(jīng)成功進(jìn)入了北京、南京、廣州、武漢等大中城市超市,并取得了直接進(jìn)出口自營權(quán),與中東、俄羅斯及東南亞等國家和地區(qū)建立了貿(mào)易關(guān)系。

  一個(gè)產(chǎn)業(yè)走活經(jīng)濟(jì)一盤棋。享有“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”美譽(yù)的安定區(qū),初步走出了一條區(qū)域化布局、規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營銷、精深化加工的發(fā)展之路,去年全區(qū)外銷鮮薯50萬噸,馬鈴薯產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到14億元,農(nóng)民從馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中人均獲得收入達(dá)到1500元以上,馬鈴薯成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。


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