金秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)定西市安定區(qū)，只見(jiàn)山川溝坡上馬鈴薯薯花飄香，生機(jī)盎然，一派豐收景象。
從傳統(tǒng)單一的種植方式到地膜種薯、專用脫毒種薯等標(biāo)準(zhǔn)化種植；從“提籃小賣”到大批量專列發(fā)送；從小作坊加工到龍頭企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生——安定區(qū)以創(chuàng)建全國(guó)馬鈴薯貿(mào)工農(nóng)一體化示范區(qū)為目標(biāo)，著力打造“中國(guó)薯都”核心區(qū)，成為全國(guó)最大的縣級(jí)馬鈴薯種植、銷售、加工基地和馬鈴薯產(chǎn)業(yè)收入最多的縣(區(qū))。
把標(biāo)準(zhǔn)化種植作為主攻方向，由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)型向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)型轉(zhuǎn)變
安定區(qū)堅(jiān)持推進(jìn)馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化種植，通過(guò)良田、良種、良法、良繁的結(jié)合，有效提高單位產(chǎn)量和品種質(zhì)量。近5年，全區(qū)馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在100萬(wàn)畝以上，總產(chǎn)量穩(wěn)定在100萬(wàn)噸以上。今年，馬鈴薯種植面積達(dá)到107.51萬(wàn)畝，已成為全國(guó)最大的縣(區(qū))級(jí)商品薯標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。
為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，安定區(qū)堅(jiān)持走種植規(guī)模化、品種優(yōu)質(zhì)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、耕作機(jī)械化、基地訂單化的路子。區(qū)里主抓以標(biāo)準(zhǔn)化種植、千畝新技術(shù)展示園、千畝新品種展示園為主的馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)；鄉(xiāng)鎮(zhèn)主抓以黑色全膜覆蓋為核心技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化種植示范片帶；種薯企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織、協(xié)會(huì)會(huì)員和加工企業(yè)主抓訂單基地。今年，全區(qū)共完成標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)71.4萬(wàn)畝。全區(qū)大抓脫毒種薯繁育，探索形成了良種擴(kuò)繁機(jī)制。目前，全區(qū)原種生產(chǎn)能力達(dá)到1.5億粒，已成為全國(guó)最大的縣(區(qū))級(jí)馬鈴薯脫毒種薯擴(kuò)繁基地。今年全區(qū)推廣一、二級(jí)種基地51.4萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)了脫毒種薯種植全覆蓋；推廣黑膜馬鈴薯種植44.4萬(wàn)畝，增產(chǎn)25%以上。
壯大集群，延伸鏈條，由數(shù)量擴(kuò)張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變
安定區(qū)區(qū)長(zhǎng)趙眾煒說(shuō)：“安定區(qū)把馬鈴薯加工業(yè)作為提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次和核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵性措施，進(jìn)一步壯大產(chǎn)業(yè)集群，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，培育壯大龍頭企業(yè)，大力發(fā)展精深加工產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值，推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)升級(jí)，輻射帶動(dòng)了全區(qū)乃至全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展�！�
為此，安定區(qū)大力發(fā)展龍頭企業(yè)，走馬鈴薯精深加工的路子。目前，建成精淀粉、變性淀粉、全粉、休閑食品等各類薯制品加工生產(chǎn)線22條，年加工能力達(dá)到30.5萬(wàn)噸，已成為全國(guó)最大的縣(區(qū))級(jí)馬鈴薯精深加工基地。
安定區(qū)還充分運(yùn)用“定西馬鈴薯”等地理標(biāo)志和農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)，主打原產(chǎn)地認(rèn)證、綠色A級(jí)食品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證、定西馬鈴薯產(chǎn)地商標(biāo)四個(gè)共享品牌，均獲得國(guó)家級(jí)認(rèn)證。他們不斷完善“路地聯(lián)運(yùn)”模式，走出了一條產(chǎn)地與市場(chǎng)聯(lián)結(jié)、經(jīng)銷戶與“薯農(nóng)”合作共贏的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子，擴(kuò)大在全國(guó)各大終端市場(chǎng)的占有份額。目前，該區(qū)馬鈴薯營(yíng)銷隊(duì)伍占領(lǐng)了以廣州大朗、上海曹安等為主的馬鈴薯銷售終端市場(chǎng)50多個(gè)，同時(shí)形成三級(jí)市場(chǎng)購(gòu)銷網(wǎng)絡(luò)體系，僅定西馬鈴薯綜合交易中心銷售旺季日交易量就達(dá)2000噸以上。定西馬鈴薯價(jià)格進(jìn)入農(nóng)業(yè)部全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格行情采集系統(tǒng)，提升了定西作為全國(guó)馬鈴薯信息發(fā)布中心、價(jià)格形成中心、物流配載中心的三大功能。
提高效益，拓展增收，培育戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)
安定區(qū)通過(guò)發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，推進(jìn)了由農(nóng)業(yè)主導(dǎo)型向工業(yè)主導(dǎo)型經(jīng)濟(jì)格局的轉(zhuǎn)變。2004年，全區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值僅為4億元，去年，全區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)14億元，農(nóng)民人均從馬鈴薯產(chǎn)業(yè)獲得收入1800元，占農(nóng)民人均純收入的66.7%，成為全國(guó)依靠馬鈴薯增收最多、占比例最高的縣(區(qū))。
2004年以來(lái)，安定區(qū)通過(guò)鐵路系統(tǒng)外銷鮮薯2.5萬(wàn)個(gè)車皮，總量150萬(wàn)噸，占全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品外銷量的三分之二以上。去年，馬鈴薯銷售總額達(dá)到6.4億元，以終端直銷為主的銷售收入大幅增加。鮮薯收購(gòu)、販運(yùn)、加工等帶動(dòng)餐飲、住宿、倉(cāng)儲(chǔ)、水電、包裝等行業(yè)蓬勃興起，相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)1.8億元。在加工、銷售、服務(wù)等領(lǐng)域，還有兩萬(wàn)多人從事馬鈴薯分揀和包裝工作，有1500多名經(jīng)紀(jì)人參與馬鈴薯購(gòu)銷。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為貫通一、二、三產(chǎn)，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民增收，引領(lǐng)縣域經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
定西市委常委、安定區(qū)委書(shū)記位志榮說(shuō)，我們要努力把安定區(qū)建設(shè)成為全國(guó)最大的縣(區(qū))級(jí)馬鈴薯脫毒種薯擴(kuò)繁、商品薯標(biāo)準(zhǔn)化種植、精深加工、倉(cāng)儲(chǔ)四大基地和全國(guó)具有影響力的價(jià)格形成、信息發(fā)布、物流集散、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品宣傳展示五大中心，使安定區(qū)真正成為“全國(guó)馬鈴薯貿(mào)工農(nóng)一體化示范區(qū)”，成為“中國(guó)薯都”的一面旗幟。
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