新華網(wǎng)北京1月24日電(記者魏圣曜、王玨玢)近來,各種浪費(fèi)問題引起社會(huì)普遍關(guān)注。公務(wù)浪費(fèi)現(xiàn)象令人深惡痛絕,而發(fā)生在我們身邊的一些“舌尖上的浪費(fèi)”,同樣值得警醒。
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國每年餐桌上浪費(fèi)的糧食價(jià)值高達(dá)2000億元,被倒掉的食物相當(dāng)于2億人的口糧。正如媒體報(bào)道的那樣,服務(wù)員在面對一條幾乎沒有動(dòng)過的魚時(shí),心疼地說出“頂?shù)蒙衔乙恢艿墓べY”。
“天育物有時(shí),地生財(cái)有限”,這道出了糧食生產(chǎn)的極為不易。對于13億人口的中國而言,厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)意義重大。有農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展,我們固然不需要有“誰來養(yǎng)活中國”的擔(dān)憂,但也絕沒富裕到可以隨意浪費(fèi)的程度。
厲行節(jié)約,反對浪費(fèi),不僅關(guān)系到對社會(huì)資源的珍視,更意味著對他人勞動(dòng)的尊重,古人尚懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我們今人更不能浪費(fèi)口糧,糟蹋社會(huì)資源。
在國際上,一些國家已經(jīng)將“餐桌浪費(fèi)”上升到浪費(fèi)社會(huì)公共資源的高度進(jìn)行立法限制,剩菜超出規(guī)定分量時(shí),消費(fèi)者會(huì)被罰款,對浪費(fèi)行為不予提醒的餐館也會(huì)受到處罰。
厲行節(jié)約,反對浪費(fèi),每個(gè)人都當(dāng)從自身做起。摒棄餐桌奢侈浪費(fèi)的陋習(xí),愛惜自己的勞動(dòng)付出,量力點(diǎn)餐,避免浪費(fèi)。如果由于“心里沒底”而超量點(diǎn)餐,可以考慮打包。
令人欣喜的是,倡導(dǎo)將盤中餐吃光喝凈的“光盤”運(yùn)動(dòng)正在興起,一些普通公眾、餐飲業(yè)者、公益組織參與其中。我們相信,隨著更多人加入,涓涓細(xì)流必能匯成珍視資源、反對浪費(fèi)的潮流,從而在全社會(huì)形成厲行節(jié)約的良好風(fēng)氣。