國家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司副司長陳谞
“史上最嚴(yán)”《食品安全法》實施半月后，10月15日下午，“2015中國食品安全高層對話”在北京舉行。
澎湃新聞從會議上獲悉，新《食品安全法》在“建立食品安全責(zé)任約談制、網(wǎng)售食品實名登記、嚴(yán)厲懲處違法行為重典治亂、實行社會共治”等方面做了嚴(yán)格規(guī)定，并通過進(jìn)一步加大違法者的違法成本，加大對食品安全違法行為的懲處力度，從根本上保障百姓“舌尖上的安全”。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司副司長陳谞表示，新修訂的《食品安全法》注重強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體義務(wù)和法律責(zé)任，明確生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品安全追溯體系。同時，對部分嚴(yán)重危害食品安全的違法行為，新法堅持刑事責(zé)任優(yōu)先原則�！耙蚴称钒踩缸锉慌刑幱衅谕叫桃陨闲塘P的，終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作”。
隨著人們對進(jìn)口食品的青睞，進(jìn)口食品監(jiān)管也呈現(xiàn)出“新常態(tài)”。國家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局副局長畢克新在現(xiàn)場發(fā)言時指出“進(jìn)口并不代表安全”。
據(jù)畢克新介紹，近年我國進(jìn)口食品質(zhì)量安全總體保持穩(wěn)定，沒有發(fā)生過重大質(zhì)量安全問題。2015年上半年，全國出入境檢驗檢疫機構(gòu)共檢驗檢疫進(jìn)口食品2035.2萬噸，其中檢出不合符我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求的進(jìn)口食品共1255批、4960噸。
畢克新指出，在進(jìn)口食品貿(mào)易量不斷增加的情況下，保障進(jìn)口食品安全成為新課題。為此，質(zhì)檢總局建立了包括進(jìn)口前嚴(yán)格準(zhǔn)入，進(jìn)口時嚴(yán)格檢驗檢疫，進(jìn)口后嚴(yán)格后續(xù)監(jiān)管在內(nèi)的進(jìn)口食品安全“全過程”管理體系。
畢克新還特別提醒消費者，在選購進(jìn)口食品時要通過“三看”選購合法、合格的進(jìn)口食品。一是要看進(jìn)口食品外包裝有無中文標(biāo)簽；二是要看質(zhì)檢部門出具的檢驗檢疫證明，可以向經(jīng)銷商索取進(jìn)口食品的檢驗檢疫證明；三是要看進(jìn)口食品準(zhǔn)入情況，可以登錄國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站，查詢進(jìn)口食品準(zhǔn)入情況，不要購買未獲準(zhǔn)入國家（地區(qū)）、未獲注冊生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品。
另外，如在購買進(jìn)口食品時有疑問，消費者可以向出具檢驗檢疫證明的檢驗檢疫機構(gòu)咨詢，咨詢電話是當(dāng)?shù)貐^(qū)號 12365。
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