本報(bào)蘭州7月18日訊(記者侯若志)蘭州市將于8月6日至8月26日舉辦蘭州牛肉拉面節(jié),加快推進(jìn)蘭州牛肉拉面的規(guī)范化、職業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。這是記者從今天上午蘭州市召開(kāi)的專(zhuān)題新聞發(fā)布會(huì)上獲悉的。
本屆牛肉拉面節(jié)由中國(guó)國(guó)際商會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、蘭州市政府、省商務(wù)廳等聯(lián)合主辦。節(jié)會(huì)將以豐富多彩的活動(dòng)為載體,以宣傳“黃河之都山水名城”為主題,弘揚(yáng)蘭州歷史文化,展現(xiàn)蘭州民俗風(fēng)情,頌揚(yáng)蘭州城市精神,展示蘭州城市風(fēng)采。節(jié)會(huì)期間將舉行中國(guó)牛肉拉面之鄉(xiāng)揭牌儀式、隴上名優(yōu)風(fēng)味小吃展示展銷(xiāo)、百人拉面表演、蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)化發(fā)展論壇、100家蘭州牛肉拉面示范店推廣、向社會(huì)征集“蘭州之歌”和“蘭州牛肉拉面故事”等系列活動(dòng)。節(jié)會(huì)主會(huì)場(chǎng)設(shè)在甘肅國(guó)際會(huì)展中心。