【本報訊】(記者漆艷)由天水康紅葡萄開發(fā)有限責(zé)任公司推出的第一瓶高檔干紅葡萄酒，11月6日正式問世。首瓶高檔干紅的推出，結(jié)束了我市長期以來沒有本地紅酒的歷史。
天水康紅葡萄開發(fā)有限責(zé)任公司是依托麥積區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢而發(fā)展起來的集優(yōu)良品種引進、示范推廣、生態(tài)觀光和加工釀造為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技企業(yè)。公司總資產(chǎn)650萬元，已建成占地6600平方米的發(fā)酵車間、灌裝車間、化驗室、品酒室、辦公樓等。公司生產(chǎn)基地位于麥積區(qū)花牛鎮(zhèn)峽口村，主要從事優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄和鮮食葡萄苗木引進、示范推廣、釀酒、鮮食原料生產(chǎn)供應(yīng)。目前，公司酒莊生產(chǎn)的麥積莊園系列葡萄酒已被列為省級名牌產(chǎn)品。根據(jù)市場需求，天水康紅依托當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢，采用先進的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，精選赤霞珠、西拉、蛇龍珠三種專門用于釀造葡萄酒的葡萄品種，經(jīng)過反復(fù)試驗后，精心釀造出入口更加干爽純正、口味更加適宜大眾的干紅葡萄酒。該葡萄酒鮮艷誘人，氣質(zhì)典雅，酒體晶瑩剔透，呈寶石紅色，口感醇厚柔順，酒香馥郁優(yōu)雅，是營養(yǎng)保健、宴請賓朋、饋贈親友的時尚佳品。
市領(lǐng)導(dǎo)虞海燕、張廣智、馬湘賢、柴金祥，市長助理彭鴻嘉對我市首瓶干紅的問世表示祝賀。
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