天水市食品藥品監(jiān)管局啟用快檢新設(shè)備
護(hù)航黨代會(huì)餐飲食品安全

2011年10月9日,天水市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員攜帶新配備的食品快速檢測設(shè)備赴市第六次黨代會(huì)定點(diǎn)餐飲單位,就會(huì)議期間餐飲服務(wù)食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員結(jié)合現(xiàn)場監(jiān)督檢查,使用食品快速檢測設(shè)備ATP熒光檢測儀、測距儀、輻照計(jì)對(duì)該單位的菜碟表面潔凈度、涼菜間的消毒情況等進(jìn)行現(xiàn)場檢測,結(jié)果顯示,該單位餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)衛(wèi)生良好,操作環(huán)境及相關(guān)食品符合《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求。
今后,新啟用的食品快速檢測設(shè)備將成為我市食品藥品監(jiān)管人員打擊餐飲食品違法行為的“利器”,為公眾餐飲食品安全撐起一頂保護(hù)傘。