2021年，省畜牧獸醫(yī)局組織各市州對全省50個糧改飼項目實施縣區(qū)全株玉米（苜蓿）青貯飼料品質(zhì)進行了跟蹤評價，我市實施糧改飼項目的6個縣區(qū)44家企業(yè)共采集全株玉米青貯樣品48份，其中秦州區(qū)4份、麥積區(qū)5份、清水縣14份、張家川縣14份、甘谷縣5份、武山縣6份，送省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心進行了粗蛋白、PH值、酸性洗滌纖維等8個指標的測定。
從評價結(jié)果來看，我市青貯飼料粗蛋白含量平均7.24%，較全省平均水平略低，張家川縣、甘谷縣、麥積區(qū)粗蛋白含量在全市平均水平以上。中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維含量均高于全省平均水平，干物質(zhì)含量低于全省平均水平。飼料樣品PH值都低于3.8，處于理想狀態(tài)。
根據(jù)檢測結(jié)果，我市不同企業(yè)全株玉米青貯飼料品質(zhì)差異較大，存在差異較大的原因與種植玉米的品種、玉米收割時期及青貯時壓實程度、青貯池封窖、雨淋等有關(guān)。綜合考慮粗蛋白、干物質(zhì)、酸性洗滌纖維、中性洗滌纖維等檢測指標，張家川縣、武山縣、甘谷縣、清水縣全株玉米青貯飼料送檢樣品品質(zhì)相對較好，青貯飼料飼用價值更高。我市清水縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心在質(zhì)量跟蹤評價工作中表現(xiàn)良好，受到省畜牧獸醫(yī)局表揚。
全株玉米青貯飼料品鑒活動的開展，為更有針對性地開展工作，進一步提高我市青貯飼料的品質(zhì)奠定扎實基礎(chǔ)。
（新聞來源：天水市畜牧獸醫(yī)局 轉(zhuǎn)載：李俊鋒）
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