為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等集中用餐單位食堂經(jīng)營(yíng)管理，提升我市集中用餐單位食品安全管理水平，全方位保障公眾飲食安全，近日，天水市食品安全委員會(huì)辦公室、天水市政府國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)聯(lián)合組織召開全市集中用餐單位食品安全管理平臺(tái)工作推進(jìn)會(huì)。會(huì)上,介紹了“天水市集中用餐食品安全管理平臺(tái)”項(xiàng)目基本情況，對(duì)平臺(tái)功能與效果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示和講解，全面安排部署了平臺(tái)推廣使用等工作。市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局、市民政局、市衛(wèi)生健康委、市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心，各縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局、市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開區(qū)分局，共計(jì)30余人參加。
會(huì)議要求，一要強(qiáng)化部署落實(shí)。市、縣（區(qū)）有關(guān)部門要切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，建立推廣機(jī)制，制定推進(jìn)方案，細(xì)化工作任務(wù)，明確時(shí)間節(jié)點(diǎn)，狠抓措施落實(shí)。要嚴(yán)格按照《天水市集中用餐單位食品安全管理平臺(tái)運(yùn)營(yíng)方案》要求，緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)，突出重點(diǎn)任務(wù)，密切配合、協(xié)同作戰(zhàn)，實(shí)行“周通報(bào)、月督導(dǎo)”機(jī)制，確保各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。二要強(qiáng)化服務(wù)保障。市食安委辦、市國(guó)投集團(tuán)要持續(xù)開展多層次的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)。各行業(yè)主管部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌推進(jìn)平臺(tái)使用。各縣（區(qū)）食安委辦要充分發(fā)揮牽頭抓總作用，及時(shí)召開工作部署會(huì)，制定切實(shí)可行方案，加強(qiáng)與平臺(tái)建設(shè)技術(shù)人員溝通聯(lián)系，推動(dòng)平臺(tái)高效運(yùn)行。三要強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。采取多種方式，廣泛、深入宣傳推廣使用平臺(tái)的目的、意義和效果，切實(shí)做好對(duì)集中用餐單位、配送商的政策宣傳、提前告知、答疑解惑等工作，引導(dǎo)其主動(dòng)參與、積極配合平臺(tái)推廣使用。同時(shí)，鼓勵(lì)引導(dǎo)廣大人民群眾通過(guò)集中用餐單位食品安全管理平臺(tái)公示端查看食品安全信息，積極參與食品安全共治，形成齊抓共管的良好氛圍。
（新聞來(lái)源；天水市市場(chǎng)監(jiān)管局 轉(zhuǎn)載：馬文潔）
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