天水市工商行政管理局
四招排查流通環(huán)節(jié)食品安全隱患
為進一步強化流通環(huán)節(jié)食品安全隱患排查和治理力度，天水市工商局積極采取措施，強化食品市場巡查，及時有效化解流通環(huán)節(jié)食品安全隱患風險，共檢查經(jīng)營戶3721戶次，查處無照經(jīng)營40戶，對未按要求做好食品進貨臺帳等自律制度的食品經(jīng)營戶，責令限期改正20戶，現(xiàn)場糾正不規(guī)范經(jīng)營行為21戶次，受理和處理消費者申訴和舉報12件，為消費者挽回經(jīng)濟損失0.8萬余元。有效的防范了區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險隱患，保障了流通環(huán)節(jié)食品市場消費安全。
一、建立安全隱患分析研判制度。市局依托全市市場專項整治工作領導小組，組織食品監(jiān)管崗位人員對各縣、分局上報流通環(huán)節(jié)食品安全隱患排查情況進行分析研判活動，立足工商監(jiān)管職責，認真對排查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患線索進行分析研判。
二、建立隱患排查與治理信息專人負責制度。市局、分局和基層工商所指定專人負責食品安全隱患排查與治理的內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)，上報每月排查與治理工作情況，隱患治理落實情況。各轄區(qū)工商所所長為本轄區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全隱患排查與治理工作第一責任人，工商所轄區(qū)片（段）長為直接責任人。確保排查到人、不留死角、不留后患。
三、加大市場檢查力度。此次排查工作結(jié)合全市系統(tǒng)市場專項整治活動，對流通環(huán)節(jié)食品市場無證照經(jīng)營和銷售假冒偽劣食品等問題進行集中整治。一是全面排查重點區(qū)域。將市場、超市等作為重點區(qū)域，重點查處現(xiàn)場制售活動存在的食品“回爐”加工和更改生產(chǎn)日期、“早產(chǎn)”食品等行業(yè)性問題和食品添加劑的購買、管理、使用情況；二是著重檢查重點食品。對消費者投訴、群眾舉報較為集中的食品，要高度重視，認真開展調(diào)查處理；對媒體曝光、社會關切的食品，要追根溯源，徹底檢查清理。
四、加大宣傳力度，營造全社會共同關注的濃厚氛圍。通過走進校園、走進企業(yè)、走進農(nóng)村等活動，采取設立宣傳咨詢點、制作宣傳圖板、發(fā)放宣傳手冊、展示假劣食品，向群眾、學生講授識假辨假常識；利用電子顯示屏，大力宣傳《食品安全法》，增強消費者食品安全意識和自我保護意識，營造全社會共同關注的氛圍。
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