近年來(lái),張家川回族自治縣積極開(kāi)展富民產(chǎn)業(yè)、特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)培育工程,大力發(fā)展清真餐飲服務(wù)業(yè)、牛羊規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)和皮毛加工販運(yùn)業(yè)三大富民產(chǎn)業(yè),著力培育玉米、洋芋、蔬菜、中藥材、大麻等五大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),不斷拓寬群眾脫貧致富渠道。據(jù)統(tǒng)計(jì),該縣“三大富民產(chǎn)業(yè)”收入占全縣農(nóng)民人均純收入的比重達(dá)86.6%,已經(jīng)成為群眾增收致富的主要渠道。
做精做優(yōu)清真餐飲服務(wù)業(yè)
近年來(lái)，張家川縣結(jié)合民族地區(qū)發(fā)展實(shí)際，強(qiáng)力實(shí)施清真餐飲服務(wù)業(yè)“百千萬(wàn)”工程,即在全國(guó)100座大中型城市，發(fā)展賓館1000家，清真餐飲經(jīng)營(yíng)店20000家，帶動(dòng)10萬(wàn)人就業(yè)致富,在政策、資金、技能等方面幫助和引導(dǎo)餐飲賓館服務(wù)行業(yè)走集約化經(jīng)營(yíng)、規(guī)范化管理、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、連鎖式發(fā)展路子。
在政策層面，制定了“兩免一補(bǔ)”的扶持優(yōu)惠政策，即免費(fèi)開(kāi)展“伊香拉面師”技能培訓(xùn)、鑒定和發(fā)證；免費(fèi)清真餐飲品牌注冊(cè)；對(duì)達(dá)到“統(tǒng)一裝飾風(fēng)格、統(tǒng)一店員服飾、統(tǒng)一食品簡(jiǎn)介、統(tǒng)一店面牌匾”的“四統(tǒng)一”要求的清真餐飲經(jīng)營(yíng)店給予1萬(wàn)元的補(bǔ)助資金。張家川縣財(cái)政每年安排不低于120萬(wàn)元支持清真餐飲業(yè)發(fā)展。成立了縣就業(yè)局和清真餐飲服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)，及時(shí)幫助從業(yè)人員解決貸款擔(dān)保、流動(dòng)人員戶(hù)籍和子女上學(xué)等方面的問(wèn)題。截至目前，該縣共舉辦培訓(xùn)班60期，免費(fèi)培訓(xùn)583人，發(fā)放職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)3000余人。在20多個(gè)省會(huì)城市和200多家大中城市發(fā)展清真餐飲經(jīng)營(yíng)店11358家、賓館771家,從業(yè)人員達(dá)5.1萬(wàn)人,年創(chuàng)收8億元以上。
做大做強(qiáng)牛羊規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)
充分依托東部關(guān)山草地資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展草食畜牧業(yè)。在東部6鄉(xiāng)鎮(zhèn)林緣區(qū)25村組建以基礎(chǔ)母畜繁育為主的“產(chǎn)業(yè)發(fā)展互助協(xié)會(huì)”，通過(guò)“政府拿、扶貧投、企業(yè)捐、會(huì)員繳和雙聯(lián)單位補(bǔ)”等多種形式，使每個(gè)村互助資金總量達(dá)到100萬(wàn)元左右,助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。建立了科技特派員制度,大力開(kāi)展“一帶十”工程,即1名畜牧養(yǎng)殖專(zhuān)家指導(dǎo)10名科技員,1名科技指導(dǎo)員培育10戶(hù)畜牧養(yǎng)殖示范戶(hù),1戶(hù)養(yǎng)殖示范戶(hù)帶動(dòng)10戶(hù)貧困戶(hù)發(fā)展牛羊養(yǎng)殖,全方位地開(kāi)展畜牧養(yǎng)殖的示范、培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)工作。目前,該縣共發(fā)展各類(lèi)畜牧養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)21個(gè)、養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)村97個(gè)、養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))116個(gè),規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)達(dá)13969戶(hù),各類(lèi)畜禽飼養(yǎng)量達(dá)到120.52萬(wàn)頭(匹、只)。
做活做響皮毛加工販運(yùn)業(yè)
圍繞實(shí)現(xiàn)“3142”目標(biāo), 張家川縣通過(guò)引龍頭、強(qiáng)貨棧、扶販運(yùn),強(qiáng)力促進(jìn)皮毛加工販運(yùn)業(yè)的發(fā)展。聘用皮毛生產(chǎn)加工技術(shù)人才,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)工藝研究和產(chǎn)品花色品種開(kāi)發(fā),促進(jìn)了皮革制品新品種研發(fā)和生產(chǎn)流程精細(xì)化管理；采取鼓勵(lì)民間資本投入、政府整合項(xiàng)目資金等方式,全力推進(jìn)西部皮毛加工貿(mào)易園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。至目前,該縣發(fā)展皮毛加工戶(hù)502戶(hù),皮毛販運(yùn)戶(hù)2261戶(hù),引進(jìn)皮毛加工龍頭企業(yè)6戶(hù),規(guī)范組合皮毛貨棧43家,交易皮張190多萬(wàn)張,成交額2.4億元。
做穩(wěn)做實(shí)五大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)
張家川縣著力培育玉米、洋芋、蔬菜、中藥材、大麻等五大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。按照“穩(wěn)定面積、依靠科技、主攻單產(chǎn)、提高總產(chǎn)”的方針,依托旱作農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,推廣種植全膜雙壟溝播玉米12萬(wàn)畝。結(jié)合馬鈴薯擴(kuò)繁項(xiàng)目,種植馬鈴薯10萬(wàn)畝。以石峽灌區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)化示范基地為帶動(dòng),種植蔬菜3.8萬(wàn)畝,發(fā)展設(shè)施蔬菜累計(jì)達(dá)3600畝7400棟。結(jié)合張棉鄉(xiāng)、平安鄉(xiāng)及馬鹿鄉(xiāng)地域特點(diǎn),推廣種植中藥材1萬(wàn)畝、漢麻1萬(wàn)畝。
這些產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,成為農(nóng)民增收的主渠道。
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